Olio extra vergine Biologico
Olio extra vergine Biologico

Podere Ghisone

Olio extra vergine Biologico

Prezzo di listino €10,00
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L’olio extra vergine di oliva bio è prodotto esclusivamente con olive che donano un olio verde dai riflessi gialli e dal gusto equilibrato.

Le olive con cui viene prodotto l’olio extra vergine di oliva provengono dai nostri uliveti e sono coltivate nel rispetto del disciplinare biologico. Le olive vengono raccolte manualmente e con l’aiuto di agevolatori meccanici, per minimizzare i danni che i frutti possono subire. Dopo la raccolta, vengono conferite al frantoio, dove ha inizio il processo di produzione inteso come trasformazione delle olive in olio, mediante la tecnica di estrazione a freddo

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