Olio SUPER extra vergine Biologico
Olio SUPER extra vergine Biologico

Podere Ghisone

Olio SUPER extra vergine Biologico

Prezzo di listino €15,00
Prezzo unitario  per 
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L’olio extra vergine di oliva bio è prodotto esclusivamente con olive che donano un olio verde dai riflessi gialli e dal gusto equilibrato.

Le olive con cui viene prodotto l’olio extra vergine di oliva provengono dai nostri uliveti e sono coltivate nel rispetto del disciplinare biologico. Le olive vengono raccolte manualmente e con l’aiuto di agevolatori meccanici, per minimizzare i danni che i frutti possono subire.

L’olio superiore viene raccolto a mano in parcelle selezionate varietà moraiolo. Il tempo di raccolta della frangitura è di sole 4 ore, perché realizziamo due frangiture al giorno in un piccolo frantoio altamente performante.

Questo permette di estrarre tutta la freschezza e gli aromi del frutto, quindi troverete gli aromi dell’olio classico,  ma più marcato e soprattutto con una longevità del prodotto altamente sorprendente


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